夏が旬のなす。好き嫌いが分かれる食材でもあります。なすの栄養は、カリウムとポリフェノールの一種のナスニンを多く含み、夏バテ防止や、むくみの解消、抗酸化作用で免疫力を上げ、アンチエイジングにも効果があり、美容にいい食材で […]
