食育

どれにしようかな?

 進級したばかりの4月は、まだまだエプロンに頼っていた食事。最近、おやつや給食時のエプロン・口拭きタオルが無くなり、食べ方が上手になってきたなぁと感じる。  おやつ時には、自分で食べたい物を選んで運ぶことを始めた。今日の […]

年齢
2歳
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給食食育
美味しくなぁれ、エレガンス!

 寒い日には温かいものを食べたいと、先日のお芋掘りのさつまいもで焼き芋を作ろうと考えた。落ち葉を集めて燃やしての焼き芋を作りたいところだが、炊飯器を使っても似たようなものができるらしい。  「あー、なんか重いな。」と呟き […]

年齢
3歳
タグ
食育
干し芋完成!

 昨日味見をした干し芋が完成した。「食べてみよう!」と声をかけると、干し芋作りに参加した子や昨日の味見で干し芋の美味しさ知っている子が集まって来た。保育者がネットから干し芋を出してお皿に並べると、「できたねえ。」「早く食 […]

年齢
2歳
タグ
室内遊び食育
干し芋できたかな

 かぜグループのお兄さん、お姉さんが芋掘りで掘って来たさつまいもを分けて貰った。  そこで、炊飯器を使って一回目は蒸かし芋。さつまいも本来の甘みや食感を楽しんだ。  先日、柿を食べた後に秋の食べ物を調べた時、一人が「これ […]

年齢
2歳
タグ
室内遊び食育
硬い!

 ホールからうみぐみ保育室へと椅子を運び、丸く並べて集まり始めた時、栄養士の稲葉先生が大きなボールを抱えて現れた。「ちょっといい?」という声に、みんなの視線が集まる。ボールの中にはお米が…今日の給食の材料だ。  「みんな […]

年齢
3歳
タグ
食育
合図はきらきらぼし?!

 幼児クラスが掘ってきてくれた、さつまいもをもらって炊飯器で炊いた。お得意の芋洗いを慣行し、炊飯器に思い切って入れる。保育者も初めて炊飯器でさつまいもを炊くので多少の不安が。「水、このくらい?これで良いかな。」と、思わず […]

年齢
2歳
タグ
食育
ハロウィンメニュー

 今日はハロウィン。給食を準備している時も、子どもたちの賑やかな声が給食室まで聞こえてくる。仮装した子どもたちが園内を歩いたり、園外に出かけていく姿も見かけた。子どもたちの仮装はとてもカラフルで、武器を持ったり被り物をし […]

年齢
0歳1歳2歳3歳4歳5歳
グループ(クラス)
あおあかしろ
タグ
ハロウィン給食食育
柿ジャックオーランタン

 理事長先生から頂いた柿を食べた。散歩先で見る柿はまだ青かったり、木の上になっているので、こんな間近で枝付きで見て触れて、子どもたちから引っ張りだこになった柿。触った瞬間「みかん!!」「ツルツル」「カニ!!」「これ柿?」 […]

年齢
2歳
タグ
製作食育
おいもチップス

 昨日、あおぐみがさつまいもでクッキングをした話をしていると、「またやりたいな〜。」と言う子どもたち。「じゃー、今日、やっちゃう?」と提案すると、「えー!!いいのー?!」「やったー!!やるー!!」とクッキングの開催が決定 […]

年齢
4歳
タグ
食育
特別なクッキング

 今日は、いつも集まっている製作コーナーから移動し、ホールでエプロンを付ける。10時前から準備万端で座っている姿に、給食の佐藤先生も驚いていた。子どもたちのわくわく感が伝わってくる。  初めは野菜のカット。すると子どもた […]

年齢
4歳5歳
グループ(クラス)
あお
タグ
食育