2022年8月31日
今日で8月も終わり。暑い日が多く身体に疲れが出る頃なのでしっかり体調を整えたい。 8月31日は「8(や)3(さ)1(い)」の語呂合わせから制定された「野菜の日」。厚生労働省が提唱する「健康日本21」では、成人1日35 […]
2022年8月26日
今日の給食の果物はスイカ。だけど、いつもと違うスイカにたくさんの子どもたちが、「こんなの食べたことない!」「どんな味なの?」と気になっている様子。子どもたちが気になるのも仕方ない。今日は「黄色いスイカ」だった。 指定 […]
2022年5月12日
今が旬のフキ。「これっくらいの おべんとうばこに ♪」の歌ではお馴染みの、スジの通ったフキだが、今は家庭の食卓に登場することは少ないように思う。旬の時期が短く、料理のレパートリーもあまりないことも要因だ。 フキは大き […]
2022年4月12日
保護者の方もお気付きだと思うが、うみぐみは今週から、朝の受け入れを園庭でしている。理由は、『天気が良いこと』や『子どもたちの体力がついてきたこと』だけではない。 進級してまだ1週間ほどだが、子どもたちはかぜグループの […]
2022年4月6日
今が旬のたけのこ。外を歩いていて竹林を見つけるとついつい筍を探してしまう。 気温も上がり、子どもと外で春を見つけるのにぴったりな季節になってきた。こども園では通年水煮の筍をメニューで使用しているが、この旬の時期はとれ […]