食育

見ててね

 先週の金曜日、子どもたちとキノコの準備をした。以前にも園で育てたことがあるキノコの栽培キット。室内で育てることができて成長も早いので、その変化を観察するのが面白い。その上、収穫後して、クッキングを楽しんで、美味しく食べ […]

年齢
2歳
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園庭遊び食育
お箸の持ち方

 今日は子どもたちにお箸の話をした。「給食の時にお箸を使っている人いるかな?」と声をかけると、6、7人が手を上げた。他の子どもたちはフォークとスプーンの二点セット、又はフォークとスプーン、お箸の三点セットを給食時に持って […]

年齢
5歳
タグ
給食食育
七五三

 七五三の由来は、平安時代に行われた3歳の「髪置き」、5歳の「袴着」、7歳の「帯解き」の儀式にあるといわれている。昔は子どもの死亡率が非常に高かったため、このような節目に成長を祝い、子どもの長寿と幸福を祈願した。  また […]

年齢
0歳1歳2歳3歳4歳5歳
タグ
給食食育
11月の郷土料理

 今月は「北海道」。土地の面積は東京都の約39.7倍! 日本の国土の約22.1%を占める広大な北海道である。  午後おやつで提供したのが、「いももち」。北海道を代表する農産物のじゃがいもを使い、家庭で手軽につくれる郷土料 […]

年齢
0歳1歳2歳3歳4歳5歳
タグ
給食食育
おいもご飯の日!

年齢
1歳
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園庭遊び散歩食育
クッキー作り

 今日は、あおぞらさんと一緒にクッキー作り。生地を小麦粉と砂糖と牛乳と油で作る、園でも「スマイルクッキー」という名で提供しているおやつ。木の部屋に集まり、身支度を済ませる。「クッキング楽しみ」と笑顔の子どもたちが印象的で […]

年齢
4歳
タグ
クッキング食育
誰から食べる?

 とり(5歳)とあおぞら(4歳)が先日さつまいも掘りに出掛け、たくさんのさつまいもを持って帰ってきた。  あおぞらの一人と、それを「さつまいもケーキ」にしてみようと約束していた保育者は、今日ならばと提案をすると、「て約束 […]

年齢
3歳4歳5歳
タグ
土曜保育室内遊び食育
晴れた日に

年齢
0歳1歳
タグ
園庭遊び散歩食育
あかぐみクッキング

 今日はあかぐみで「さつま芋ごはん」「さつま芋だんご汁」を作った。使う食材やメニューなどはクラスで話し合い決まったものであり、どちらのメニューにもあかぐみのこども達が関わった食材を使用した。  まず、さつま芋ご飯にはこど […]

年齢
4歳5歳
グループ(クラス)
あか
タグ
給食食育
最高のケーキ

 今日は、待ちに待ったお花ケーキ作りの日。なんと、あかぐみ全員の登園!保育者も嬉しくなる。朝から、「お花ケーキ早く作ろうよ!」「何を準備する?」「昨日の買い物は全部給食室にあるよね。」「ホットプレートはどこにある?」「ぼ […]

年齢
4歳
グループ(クラス)
あか
タグ
食育