2025年1月15日
今日はあかぐみのクッキング。夏に収穫して冷凍しておいたトマトのりり子で、最後のケチャップ作り。加えて、前回うまくいかなかった夏みかんのジャムを作ることになった。 解凍したトマトは柔らかくなっていて、ビニール袋に入れて […]
- 年齢
- 4歳、5歳
- グループ(クラス)
- あか
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- クッキング、給食、食育
2025年1月11日
畑にたくさんの冬野菜が育っていることを子どもたちに伝えると、 子ども「昨日もやったけど、今日もまた野菜をとって、クッキングしたいな。」 と保育者と同じことを考えていた。野菜の値が高騰しているこの時期に、毎日新鮮な野 […]
2025年1月10日
数ヶ月前から育てている冬野菜。立派に成長し、何度かみんなで調理をして味わってきた。今朝も、うみぐみ（3歳）の子どもたちと、「冬野菜はどんな感じかなー？」と畑に様子を見に行った。 子ども「あれ？ 葉っぱのところ黄色くな […]
- 年齢
- 3歳、4歳、5歳
- グループ(クラス)
- あお、あか、しろ
- タグ
- クッキング
2024年12月20日
気がつけば12月も下旬に入る。「いつ冬が来るんだろうか」と思っていた暖かさも、師走の慌ただしさに急かされるように、いつの間にか日中でもジャンパーを着込むほど寒くなった。そんな中でも子どもたちは走り回ったり、よじ登ったり […]
2024年12月13日
「先生、手袋したい。」 ようやく冬らしい気温になってきたこの頃。今朝の寒さは子どもたちにも堪えたようで、そんな声をかけられた。「手袋は滑りやすくなって危ないから、つけたらダメな約束になってるんだよ。」「雪の日とこども […]
2024年12月5日
最近、保育室の一角に椎茸としめじのきのこ育成コーナーができたのはご存知だろうか。先々週にきのこが到着し、椎茸は先週のはじめには顔を出し始めていた。いくら収穫しても次の日には赤ちゃんが顔をだす。椎茸の生命力の強さに、子ど […]
- 年齢
- 4歳、5歳
- グループ(クラス)
- あお、あか、しろ
- タグ
- クッキング、椎茸
2024年11月20日
一昨日収穫したせいび畑の里芋。子どもたちと相談して、スープにすることにした。 まず朝一番に、里芋の下処理から開始。毛むくじゃらの茶色い皮の下から真っ白な中身が見えると、 子ども「うわー綺麗！」「何だかりんごみたい。」 […]
- 年齢
- 4歳
- グループ(クラス)
- あお、あか、しろ
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- クッキング
2024年11月6日
今日は、あおぞらさんと一緒にクッキー作り。生地を小麦粉と砂糖と牛乳と油で作る、園でも「スマイルクッキー」という名で提供しているおやつ。木の部屋に集まり、身支度を済ませる。「クッキング楽しみ」と笑顔の子どもたちが印象的で […]
2024年10月31日
早いもので10月も終わる今日は、ハロウィン。西洋から伝わってきた文化が今はすっかり定着し、この時期は街のあちこちで装飾やイベントなどもを見かける。 子どもたちもそれを目にする機会も多いのか、少し前から「かぼちゃ」や「 […]
2024年9月19日
9月19日の午後おやつは、餃子の皮を使ったミニピザ。2週間前にも提供したのだが、今日のピザはいつもと一味違っていた。 その理由は、手作りのケチャップ。園庭で栽培し、収穫したトマトで作ったものだ。先日の午後おやつで提供 […]
- 年齢
- 4歳、5歳
- グループ(クラス)
- あお
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- クッキング、食育
