2025年6月26日
氷砂糖を作る実験をしたとりの子どもたちは、毎日プラコップの中を覗き込み「まだ（氷砂糖）できてない。」「もうできなそうじゃない？」「失敗だ。」と肩を落としていた。どうして失敗してしまったのか、数名と一緒に考えていると、興 […]
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2025年6月19日
先日の梅シロップ作りで、氷砂糖に興味を持った子どもたちは、果たして氷なのか？砂糖なのか？ 予想したり、氷砂糖を作る工場の動画を視聴したり、氷砂糖作りに使われている砂糖を調べて、味比べをしたりと調査を重ねてきた。 今日 […]
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2025年6月6日
氷砂糖を作るべく、原材料や作り方を調べた。氷砂糖を作るためには『グラニュー糖』が必要ということが分かり、今日は買い出しに行くことに。 副園長先生にグラニュー糖を買いたいと伝えに行くと、何故グラニュー糖が必要なのかを尋 […]
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- 実験、氷砂糖、食育
2025年6月4日
先週、梅シロップ作りをした時、「氷砂糖って氷なのかな？溶けるのかな？」と疑問を抱いていた子どもたち。その疑問を追求すべく、今日は氷砂糖について調べてみた。 氷砂糖の包装紙に原料が書いてあるかと見てみたが、漢字ばかりで […]
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