先日、グリンピースや玉ねぎの皮むきを楽しんでいる様子を見て、これからはなぐみで育てる夏野菜も、子どもたちと相談をして決めたいなと思っていた。 そこで、まずはどんな野菜があるのかを感じられたらと、土曜日に登園していた子 […]
今日は給食室から『グリンピース』と『玉ねぎ』の皮剥きの依頼。 玉ねぎは、頭の先端を摘んでお尻まで皮を下ろす。はじめの方は皮も柔らかく剥きやすいのだが、下にいくにつれ徐々に皮が剥きにくくなる。「これやってよ。」「かたい […]
