食育

4月 旬の食材New!!

 今月は「たけのこ」「グリンピース」「キャベツ」「たまねぎ」「わかめ」が旬である。その中でも、「たけのこ」と「グリンピース」について紹介したい。  今日の昼食は「たけのこご飯」。旬の食材なので、生筍を仕入れて触ったり、匂 […]

年齢
0歳1歳2歳3歳4歳5歳
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給食食育
じゃがいも始まりました

 しろぐみでやりたいことを話した時に、あおぞら(4歳)の子どもから『じゃがいもを育てたい』という声が上がった。そして、夏野菜の話をした時にもやはり数名が、『じゃがいもを育てたい』と。昨年度、じゃがいもを育てた経験のあると […]

年齢
4歳5歳
グループ(クラス)
しろ
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栽培食育
みんなにも

 土曜日、子どもと一緒に作ったネギ煎餅。外はカリカリ中はもっちりとしていて、「美味しいね。」と何回もおかわりをするほどだった。その時に収穫したネギがまだ余っていたので、「月曜日もネギを使ってクッキングしようか?」と提案す […]

年齢
4歳5歳
グループ(クラス)
あおあかしろ
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食育
ねぎクッキング

 昨日、うみ(3歳児)さんが畑のねぎを使ってスープを作って食べているのを見て、「いいな。ねぎで何か作りたいな。」と呟く。その後、こんな会話をした。  子「はがはが、明日土曜保育いる?」  保「いるよ。」  子「それならさ […]

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2歳4歳5歳
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土曜保育食育
夏野菜は?

 『しろぐみで集まる』ことにもすっかり慣れ、「今日は何するの?」「にじ歌いたい!」と顔を見合わせて笑う。  先週の木曜日、ワンピースに思い思いの柄を描き、スパンコールを貼った。先週の金曜日には、春らしい色を使って絵の具遊 […]

年齢
4歳5歳
グループ(クラス)
しろ
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室内遊び製作食育