2025年7月12日
今日は、せいび畑で採れたトマト、きゅうり、ナスを使ってクッキング。「何味にする?」「味噌をお給食の先生からもらってこよう!」「えー、ごま油と鶏ガラの素でやった方が美味しいよ!」と喧々諤々。 とりあえず、給食の稲葉先生 […]
2025年7月10日
じゃがいもを作り始めてすぐのこと。 「ポテト作ろうよ。マックみたいなやつ。」というあおぞら(4歳)の言葉をきっかけに、「いいね。いつもハッピーセット食べてる。」「そうだ!ハッピーセット作ろうよ!」と話が広がる。「ハッ […]
2025年7月2日
先週、カビの生えてしまったじゃがいもの土を掘り返してみたが、じゃがいもは腐ってしまっていて一つもできていなかった。 『なぜじゃがいもができなかったのか』を一緒に考え、色々な仮説が立てた。 今日は、残ったじゃがいもが […]
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- 4歳、5歳
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- 栽培、野菜、食育
2025年6月27日
今日はあかの子どもたちとみそ汁作り。具は以前話し合って決まっていた「さつま芋、なす、椎茸」と本来は、ウインナーを入れる予定だったのだが、鶏肉に変更となった。また、前日、畑できゅうりも一緒に収穫できたので、急遽それも入れ […]
2025年6月27日
毎日暑くジメジメとして、梅雨真っ只中です。そんな中でも子どもたちは食欲旺盛で、給食やおやつ以外にも、園庭で育てた野菜をクッキングして食べたりしています。 熱中症予防には水分補給が欠かせませんが、野菜・果物の水分や、食 […]
2025年6月27日
数日前、じゃがいもの土にモヤモヤとしたカビが生えているのを見つけた。「どうしよう。」「腐っちゃうかも。」と不安げな表情を浮かべながら、シャベルで慎重にカビを取り除き、じゃがいもの無事を祈っていたのだが、それから1週間も […]
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2025年6月26日
湿度が高く蒸し暑い毎日。いくらか涼しい朝のうちに園庭で遊ぼうと外へ出た。すると、「琵琶、食べたい」と子どもたち。 昨日の夕方、収穫して食べた時、高枝切り鋏を使ったのだが、それでも届かない木の上の方に、まだたわわに実っ […]
2025年6月20日
園庭遊びもままならない早すぎる猛暑の到来。それが少しだけ和らいだ今日、いく日ぶりかに園庭遊びを楽しんだ。 先週から気になっていたさつま芋。調べたところによると、苗から枝分かれした茎に7〜8枚の葉が出て白い根が出始めた […]