食育

熱々の蒸かし芋を持って

 先週末、内裏谷戸公園の広場で斜面滑りをした帰り道に、「ダンボールボロボロになっちゃったね。」「でも、もう一回くらい使えそうじゃない?」「他の公園でもう一回やりたいな。」と話す声を聞いた。そこで、他に斜面滑りを楽しめる公 […]

年齢
4歳5歳
グループ(クラス)
しろ
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お散歩食育
さつまいもポテトと味噌ミルクスープ

 今日は、しろさんとのクッキングの日。先日の芋掘りで手に入れた、さつまいもを使用し、さつまいもポテトを。今年の5月にとりさんが作った味噌を使用し、スープ作りを行った。どちらも子どもたちと保育者と相談し合い、数ヶ月前から計 […]

年齢
4歳5歳
グループ(クラス)
しろ
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クッキング食育
実りの秋

 うみの時間。芋が載った本を出してきて、園庭に植えたさつまいもやじゃがいも、そして、明日の芋掘りで掘る里芋など見比べる。  さつまいもには、黄色、白、紫色があると子どもたちが教えてくれた。そして、里芋は何色なんだろうとい […]

年齢
3歳
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食育
かぜさんの畑

 園庭で遊んでいると、「先生、こっち行こうよ」と1人男児から声がかかる。  『こっち』とは『裏の畑』のことだった。そこには大きな斜面があるので、てっきりそこに行きたいんだなと思い「一緒に滑りにいく?」と声をかけると、「違 […]

年齢
2歳
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園庭遊び野菜食育
書けない

 ハッピーセット作りで、さつまいものポテトを作ることを予定している。昨日、内裏谷戸公園の広場で今日したいことを話し合った時、ポテトの入れ物に絵を描こうと決めていた。  思い思いの絵を描き、名前を書いたら完成。  とり(5 […]

年齢
4歳5歳
グループ(クラス)
しろ
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室内遊び製作食育
さつまいもクッキング

 今日は余っているさつまいもを使ってクッキングをしようと、子どもたちと一緒に朝から準備を始めた。「包丁も必要だね」「あとは何が必要だっけ?」と以前の経験をもとに子どもたち同士で話し始める。そんな姿がとても頼もしく見える。 […]

年齢
3歳
タグ
食育
ハッピーセットやらなくていい

 火曜日の散歩でビニールシートを使い斜面滑りをした。その時に、あまり滑りが良くなかったので、今度はダンボールを持って来ようと約束していた。  一人一枚ダンボールを運び、公園に到着。座り方の確認をすると、斜面に駆け出した。 […]

年齢
4歳5歳
グループ(クラス)
しろ
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お散歩食育
手作り味噌

 例年5月に井上麹店さんを園に呼び、味噌作りを教えてもらっている。とりさん(5歳)が作り、半年経った11月頃から給食やおやつで使用し提供している。  その経験を生かし、園で使用する味噌は全て毎月、手作りしていくことになっ […]

年齢
4歳5歳
グループ(クラス)
しろ
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せいびまつり食育
連鎖

  今日は土曜日。兄弟で登園する子も多いので、「これから下(1階)に行く?2階で過ごす?」とみんなに声をかけると、「下行く!」「もうちょっと遊んでから行く。」「2階がいい。」とそれぞれだ。  1階へ降りると、すぐにそれぞ […]

年齢
2歳3歳4歳5歳
タグ
食育
新しい経験

 朝の時間、給食さんからの野菜のお手伝いがエレベーターで上がってきた。「玉ねぎのお手伝いしてくれる人、募集中です!」と全体に声をかけると、「やるやる!」「任せて!」と何人か集まってきた。  玉ねぎの皮剥きは何度かやってい […]

年齢
2歳
タグ
きのこ栽培クッキング食育