2025年5月28日
数日前、とりの数名と畑でこんな話をした。 「ポップコーン、結構生えてきてるよ。」「そろそろ畑に植えてもいいんじゃない？」というとり（5歳）の子どもたちに、「でもさ、こんなにいっぱい植えられるかな。思ったよりいっぱい生 […]
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2025年5月28日
畑の夏野菜の背はグンと伸び、花が咲いているものもある。毎日せっせと水やりをしている子は、「最近畑、雑草生えてる。」と畑の様子にも敏感だ。 今朝、子どもたちと畑の雑草について話をした。「なんで雑草が生えるんだろう。」「 […]
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- 栽培、野菜、食育
2025年5月26日
今年もとりさん（5歳）の味噌作りの日がやってきた。週末に「だいず」の絵本を読んで予習していた子どもたち。「味噌作りの材料は何かな？」の問いに「大豆と、塩と、豆乳！」という答えが。さて、正解は？ 味噌作りのスペシャリス […]
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2025年5月22日
先日、散歩先で摘んだ野いちごで作ったジュースを凍らせて、今度は野いちごアイスを作った。その時にバナナアイスやアップルジュースも作りたいという声があがったので、クッキング遊びで作ってみることにした。 スーパー三徳に材料 […]
2025年5月2日
5月5日は子どもの日。その日は園が休みのため、少し早いが2日に子どもの日メニューを提供した。給食では「鯉のぼりオムライス」と「花麩のすまし汁」、おやつに「柏餅」。 「鯉のぼりオムライス」は鶏肉と人参でケチャップライス […]
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2025年5月1日
じゃがいもの水やりをしていると、「何これ。」という呟きが聞こえてきた。覗き込んでみると、小さな芽が出ていた。「これ、芽じゃない？」「〇〇くんのだけかな。」と他のじゃがいもを探すと、芽が出ているものをいくつか見つけたよう […]
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2025年4月28日
クラスごとに育てたい野菜を決めた。「きゅうりが好きだから育てたい。」「ポップコーンを作りたいからとうもろこしがいいな。」それぞれの思いを集めて決まった野菜は、きゅうり、とうもろこし、トマト、ナス、うみさん（3歳）はさつ […]
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- 3歳、4歳、5歳
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2025年4月23日
今月は「たけのこ」「グリンピース」「キャベツ」「たまねぎ」「わかめ」が旬である。その中でも、「たけのこ」と「グリンピース」について紹介したい。 今日の昼食は「たけのこご飯」。旬の食材なので、生筍を仕入れて触ったり、匂 […]
2025年4月17日
しろぐみでやりたいことを話した時に、あおぞら（4歳）の子どもから『じゃがいもを育てたい』という声が上がった。そして、夏野菜の話をした時にもやはり数名が、『じゃがいもを育てたい』と。昨年度、じゃがいもを育てた経験のあると […]
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2025年4月14日
土曜日、子どもと一緒に作ったネギ煎餅。外はカリカリ中はもっちりとしていて、「美味しいね。」と何回もおかわりをするほどだった。その時に収穫したネギがまだ余っていたので、「月曜日もネギを使ってクッキングしようか？」と提案す […]
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